★混ぜご飯★小松菜ごはん
レシピID:696942
シャキシャキの歯ごたえ♪簡単で、たったこれだけの材料なのに、満足感たっぷりの混ぜご飯です(*^_^*)
材料
| 小松菜 | 約1袋くらい |
| 油揚げ（8枚切り） | 2枚 |
| 鰹節 | 一掴み |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 20cc |
| 砂糖 | 小さじ1/2杯 |
| いの一番（あれば） | 少々 |
| ごま油 | 約大さじ1杯 |
| いりごま（お好みで） | |
| 少々 | |
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1
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小松菜を細かく刻み油揚げは半分に切って細切りにする。
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2
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フライパンにごま油をひき、小松菜に塩をふり炒める。しんなりしたら油揚げと砂糖を入れてさらに炒める。
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3
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緑色が濃くなってきたら、醤油、いの一番をいれ一混ぜし、鰹節を混ぜる。
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4
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出汁をとった後の鰹節といりこ、ごまも混ぜ込んで作ってみました♡
軽めに炒ったので、少ししっとりでした♪
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5
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ご飯と混ぜ合わせて、器にもって、お好みでいりごまをふって召し上がれ♪
お弁当にも入れました(#^O^#)
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6
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yasnaoさんがしいたけ入りで作って下さいました♪
しいたけからもおいしい出汁がでておいしそうですね(*♥д♥*)
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7
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*茜* さんがほうれん草で作って下さいました♪
栄養もたっぷり、色も濃くてとてもおいしそうです(*♥д♥*)
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8
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れぴぱくさんが、ほうれん草+昆布茶でアレンジして下さいました♪
優しいお味に仕上がるそうです♡
おいしそ～(^-^)
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9
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もぇちんさんが、ちりめんとラー油をプラスして下さいました♪
栄養もアップして、おいしさもアップですね♡
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10
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putimikoさんが赤米で作って下さいまし♪
赤米でさらに栄養価アップ！そしてとてもおいしそうですね♡
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11
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kesinさんが入り卵を加えて作って下さいました♪
卵大好き♡
とってもおいしそうですね(#^O^#)
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12
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Natsutachさんが酢飯で、ちらし寿司風に作って下さいました♪
彩りも綺麗ですっごくおいしそうですね♡
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13
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✿H21.6.1✿
皆様のおかげで、話題入りする事ができました(#^O^#)
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
残ってる小松菜を全部使って作ったので、材料は少し多めですが、調味料の種類も少ないし、少量でも簡単にできます＾＾
小松菜の量によって、調味料は加減して下さい。
切って、炒めるだけなので、特にコツはありません(*^_^*)
小松菜の量によって、調味料は加減して下さい。
切って、炒めるだけなので、特にコツはありません(*^_^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(45人)
ずっと食べてみたかっただなんて嬉しいな♡ありがとです♪
桜エビ入りおいしそうですね♪可愛いおにぎりにしてもらえて嬉♡
色鮮やかおいしそうですね♡コメントもすごく嬉♪ありがとです♡
すごく嬉しいです♡おにぎりも？本当にありがとうございます♡
嬉しいお言葉ありがとです♡今ではうちでは常備菜になってます♪
こちらこそ、作って頂き感謝です♡是非、お好みのアレンジで♪
朝食に作って下さったんですね♪パワー全開♡ありがとです♪
ご飯の色が味が染みてそうですごくおいしそ～♡ありがとです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/09
実家からたくさんもらった小松菜。
そろそろ煮物のレパートリーもなくなってきたので、作りました。
そろそろ煮物のレパートリーもなくなってきたので、作りました。
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先日は日記へのコメントありがとうございます♪
このレシピも日記で紹介させてもらいました☆
これからも素敵なレシピお待ちしてます♡