簡単おかず:さつまいもの甘煮の画像

Description

冷めても美味しいです

材料

みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮付きのまま3cm厚さの輪切りにし、水に約5分間さらし、水気をきります

  2. 2

    水カップ1を入れて中火でさつまいもを煮ます

  3. 3

    煮立ったらみりん、砂糖を加え、ふたをし弱火で6~7分でしょうゆを加え、さつまいもが柔らかくなるまで7~8分間煮て完成です

コツ・ポイント

作り置き出来るおかずです

このレシピの生い立ち

さつまいもが安かったので
レシピID : 6970511 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (39人)
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yuk1yukiki
リピリピして、お弁当にイン!彩りも良く箸休めにもぴったりで大好き♡
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みなあゆママ
乱切りにして作りました(^-^;) 箸休めにピッタリ!お弁当の彩りにもなりそうなレシピですv(´∀`*v)
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。かのこ。
分厚く切りました。ホクホクで美味しくいただきました♪