サバ水煮缶で冷や汁
Description
サバ缶を使うので簡単。材料を混ぜて冷やしてかけるだけ。
材料
(小どんぶり3杯分)
1本~好きなだけ
5枚~好きなだけ
大なら1.5本、小なら2本~好きなだけ
サバ缶(水煮)190g
1缶
400ml
みそ
大さじ3(54g)
すりごま
大さじ2(16g)~好きなだけ
1.5~1.75合分
作り方
コツ・ポイント
私は全部混ぜてからごはんにかけますが、見た目が気になる人は汁をかけたあとに野菜を盛り付けるときれいです。ごはんが熱々のものにかけると汁がぬるくなるので、私はごはんを冷ましています。冷蔵庫で冷やすとカチカチになるので、常温がおすすめ。
このレシピの生い立ち
自分の保存用