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ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
オートミールを入れてよく混ぜる。
レーズンも入れてよく混ぜたら…
クッキングシートを敷いた天板に薄く広げます。ここでポイント!
スプーンで広げるとくっつきやすいですが、寝かせた泡立て器でトントン叩いたらくっつかずに広げやすいです♡
オーブン140°で40分焼きます
焼けたら熱いうちにナイフで切れ目を入れておくと後で割りやすいです。冷めて乾いたら完成!オーブン内に放置しました。