鰤の照り焼き
リカ＆チャコ
作り方
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1
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厚めの切り身を使います。
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2
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１切れを２つに切ります。
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3
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☆印を合わせて漬けこみます。１０分位は漬けこんでね。
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4
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表面から焼きます。続いて裏面を焼いてください。
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5
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ほぼ火が通ったら漬けこんで置いたたれを入れてからめて下さい。火を止めます。
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6
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出来あがりです！！
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コツ・ポイント
※５の時に中火でやってね。焦がさない様に！！
このレシピの生い立ち
御節料理！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リカ＆チャコ
