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きのこを食べやすい大きさに分けておく※写真では濡れてるが水気は切っておく
フライパンに軽く油をしいてきのこを炒める。基本中火で、終盤に差し掛かったら弱火にして焦げないようにする。
水分がたくさん出るが気にしない
水分がとんでいい感じにしなってきたら焼肉のタレを絡める
水気がなくなってきたら火を止めて完成