レンジで簡単♪絶品ビビンバ
Description
野菜たっぷりお肉とバランスのよいヘルシーなビビンバもレンジで簡単に作れちゃいます♪
スキレットならご飯におこげもできる！
スキレットならご飯におこげもできる！
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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【下準備】
◎牛肉は食べやすい大きさに切る。
◎にんじんは千切りに、小松菜は食べやすい大きさに切る。
◎もやしはひげの長
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2
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いものは切り取る。
◎Aの調味料を合わせる。
◎Bの調味料を合わせる。
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3
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【野菜ナムル】
耐熱ボウルににんじん.小松菜.もやしを入れてふんわりラップしたらレンジ600w3分加熱する。
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4
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Aの調味料を加えてよく混ぜ、塩コショウで味を調えいりごまを加える。
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5
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【韓国風焼き肉】
別の耐熱ボウルに牛肉を入れて、塩コショウしたら片栗粉揉み込みBの調味料を加えて揉む。
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6
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ふんわりラップをかけてレンジ600w3分加熱して混ぜ、赤身が無くなるまで600w30秒ずつ追加加熱する。
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7
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お好みでご飯はスキレットに入れて、中火に加熱しておこげをつくる。
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8
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ごはんの上に.【野菜ナムル】【韓国風焼き肉】.キムチ.卵黄をのせる。
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コツ・ポイント
◎小松菜はチンゲン菜に変えたりアレンジ可能です。
◎牛肉のかわりに豚肉でも代用いただけます。
◎牛肉のかわりに豚肉でも代用いただけます。
このレシピの生い立ち
我が家のビビンバレシピです♪
レンジでお手軽なので、忙しい日も便利！
レンジでお手軽なので、忙しい日も便利！
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
