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ナベに2㎝位水を入れて卵のお尻に空気穴を少し空けてフタをして強火。沸騰したら弱火で3分、火を切って6分蒸らし水にとります
キャベツは葉を1枚づつはがし芯はそぎ切りしてビニール袋にいれて3〜4分レンチンしてそのまま5分程置いて余熱で熱を通します
冷凍ハンバーグを作り方説明通りにレンチンします
ハンバーグは半分に切りキャベツに包みベーコンを巻いてスパゲティで斜めに刺して止めます
鍋に並べて隙間に玉ねぎを入れコンソメを入れて水を注ぎ余ったキャベツを上に乗せてます。ゆで卵をここで入れてもok
フタをして中火にかけます。玉ねぎが煮えたら塩、バルサミコ酢、を入れ
玉ねぎが沈んだところにゆで卵を入れて弱火でキャベツを被せフタをして5分煮ます。
最後に粗挽きブラックペッパーを振って出来ました