本当にカンタン手作りなめ茸の画像

Description

出来立ての温かいのなめ茸ってこんなに美味しい!!本当に簡単だし、すぐにまた作りたい♬

材料

1袋
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落として、3等分に切る。

  2. 2

    根元の方はほぐしておく。

  3. 3

    鍋にえのきと酢以外の調味料を入れ、中火にかける。

  4. 4

    少しトロッとしてきたら、酢を加えて煮立てたら完成♬

コツ・ポイント

大人は千切り生姜入れると保存もきいてしかも美味しいです。

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 6980435 公開日 : 21/10/13 更新日 : 21/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (5人)
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pnkdiamond
手作りで、簡単・安全・美味しくできてハッピー♡
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pnkdiamond
リピ続けてます。この味付け、大好きです。
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pnkdiamond
えのきを買う時は多めに買って毎回の作り置き。美味しいです♡
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46ikuma
ほうれん草のおひたしのタレとして重宝できる品ができました!簡単に作れるので、えのきを沢山使ってまた作りたいです^^