業スー調味料♪つるむらさきの食べるスープ

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Description

つるむらさきはスープにすると美味しい♪業務スーパーの本場タイの味万能調味料がよく合う♪食べるスープ♪ガーリックが決めて♪

材料 (1人分)

1パック
200cc
業務スーパーの本場タイの味万能調味料
小さじ1.5くらい

作り方

  1. 1

    にんにくは薄切りにし、オリーブオイルでこんがりとカリカリに焼き付ける。
    (これが面倒なら市販のフライドガーリックでも)

  2. 2

    少なめの水で作ります。食べるスープという感じにしたいので。調味料の量は好みで加減してください。

  3. 3

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    水を沸騰させ、五センチ幅にきった鶴紫を入れて、3分ほど煮込み、調味料を入れて少し煮たら器に入れる。

  4. 4

    フライドガーリックを散らして出来上がり。

  5. 5

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    これです。

  6. 6

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    2021.12.18
    大根の葉の救済にもぴったり!

コツ・ポイント

ガーリックはあれば絶対おいしい。
これだけでシンプルなスープがパンチのある味に♪
ガーリックを炒めるのが面倒なら、
100均でもフライドガーリック売ってます。便利です。

このレシピの生い立ち

つるむらさきはよくお浸しにしてるけど、この日の夕飯は洋食だったので、スープにしたくて。
業務スーパーのこの調味料は役立ちますよ。
レシピID : 6980597 公開日 : 21/12/19 更新日 : 21/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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minfannote
万能調味料デビューしたくてスープをチョイス、レタスに替えて^^