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レシピID :698222

豚とキノコのパセリ炒め

豚とキノコのパセリ炒め
豚肉とパセリの相性抜群です!

材料 ( 2人分 )

豚肉のこま切れ
120g
ブナピー(しめじでも可)
1パック
パセリ
4本位
塩コショウ
適量
★醤油
小1
★酒
小1

1

豚肉は適当な大きさに切る。ブナピーは石づちを取っておく。パセリは茎の部分は切って、葉はそのまま。★は合わせておく。

2

フライパンに油をひき、豚肉を炒めブナピーも入れて塩コショウして炒める。

3

パセリと★の調味料を入れ、サッと炒めて皿に盛ったら完成!

4

コツ・ポイント

キノコは何でも良いです。パセリの色が引き立つ様今回はブナピーを使いました。
パセリはサッと炒めるだけ。火を通しすぎないようにして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/14

写真

大量パセリもっさりもさもさ美味しすぎ!愛します。誓います。

totoha

パセリが沢山で美味しそう~❤愛してやって下さい(〃∇〃)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/11
大量にあったパセリの消費に炒めたら、豚と合う合う!

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