豚とキノコのパセリ炒め
Description
豚肉とパセリの相性抜群です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉は適当な大きさに切る。ブナピーは石づちを取っておく。パセリは茎の部分は切って、葉はそのまま。★は合わせておく。
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2
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フライパンに油をひき、豚肉を炒めブナピーも入れて塩コショウして炒める。
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3
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パセリと★の調味料を入れ、サッと炒めて皿に盛ったら完成!
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4
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コツ・ポイント
キノコは何でも良いです。パセリの色が引き立つ様今回はブナピーを使いました。
パセリはサッと炒めるだけ。火を通しすぎないようにして下さい。
パセリはサッと炒めるだけ。火を通しすぎないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
大量にあったパセリの消費に炒めたら、豚と合う合う!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)