バナナカスタードパイ
kuni♥︎
作り方
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1
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カスタードを作る。ガラスボウルに卵1個、小麦粉15g、砂糖40g牛乳200ccを入れよく混ぜる。
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2
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1をレンジ600Wで2分加熱する→混ぜる→600Wで2分加熱する→混ぜる。カスタード完成。
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3
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2にフォークでよく潰したバナナ１本を入れ混ぜる。バナナカスタードの完成。※できたら、よく冷やしておくと作りやすいです。
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4
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ニップンパイシート4枚で4個のパイができます。自然解凍してほどよく柔らかくなった生地を四角にカットしておく。
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5
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オーブン皿にクッキングシートを敷き、4枚のパイシートを並べる。バナナカスタードをのせ手で広げたパイシートを乗せる。
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6
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周りをフォークでしっかり押さえる。
180℃に予熱したオーブンで20分から30分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
バナナカスタードを冷蔵庫で冷やしておくと程よく固まり入れやすくなりました^ ^おいしかったので2日連続で作りました。
このレシピの生い立ち
2021.秋
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kuni♥︎
