鮑のやわらか煮

鮑は殻に穴が開いた方からスプーンを入れ鮑を殻から外し、くちばしを取り、ナイロンスポンジのガサガサした方で良く洗い

30分程煮込み、洗っておいた殻にもどし入れ完成です。

重箱に飾り入れましょう。