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人数分の卵をゆで卵にします。うちは1パックを電気圧力鍋で1分、一気に茹でます。茹でたら殻を剥きます。
大根をおでんの切り方(輪切り)して、皮を剥きだし汁を注いで、塩を入れ電気圧力鍋で3分茹でます。おでんの鍋に並べます
玉ねぎの皮を剥いて4つ割にして、ひたひたにだし汁を注いで電気圧力鍋で1分茹でます。おでんの鍋に並べます。
ちくわぶ、スジを切り、つみれと一緒にだし汁に入れて電気圧力鍋で加圧1分します。おでんの鍋に入れます
殻を剥いてあったたまごを鍋に投入。弱火で10分ぐらい煮たら、食事前まで放置します。