フォンデューソースのチーズビビンバ

フォンデューソースのチーズビビンバの画像

Description

チーズと黄身のソースがとろ~り!韓国料理の定番を若者向けにアレンジしました

材料 (1人分)

温かいご飯
150g
A
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
生姜チューブ
1cm
少々
 
もやしのナムル
15g
にんじんのナムル
15g
ほうれん草のナムル
15g
チーズフォンデュソース600g
30g
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を炒める。Aの合わせ調味料を加え、さらに炒めて絡める。

  2. 2

    温かいご飯をお皿に盛り、まわりに1、野菜のナムル、白菜キムチを順にのせる。

  3. 3

    写真

    中央に少しくぼみをつくり、「チーズフォンデュソース600g」を絞り入れる。

  4. 4

    仕上げに卵黄をのせる。

コツ・ポイント

「チーズフォンデュソース600g」には、キチンコンソメや白ワインが配合されているため、より本格的な味がお楽しみいただけます。色とりどりの具材に、チーズソースをたっぷり絡めてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

外食・中食向けのレシピです。
レシピID : 6986482 公開日 : 21/11/05 更新日 : 23/08/22

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