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クマソバストック・ポトフを使います。
玉ねぎはみじん切りにします。
熱した鍋にバターを溶かし、2と塩を加えて、飴色になるまで弱めの中火でじっくり炒めます。
玉ねぎが飴色になったら、水とクマソバストック・ポトフを加え、一煮立ちさせたら火を止めます。
お皿に盛って、お好みでパセリを散らして完成です。
クマソバストック・ブイヨンを使っても、優しく美味しい仕上がりになります。合わせて使ってもGood!
ID k30