クマソバポトフで あめいろ玉ねぎスープ

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Description

中級。あめいろ玉ねぎとクマソバストック・ポトフで深みのあるスープが完成♪

材料 (2人分)

1/2~1個
小さじ1/2
クマソバストック・ポトフ
小さじ1
300ml
バター
適量
刻みパセリ(ドライパセリでも可)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバストック・ポトフを使います。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    熱した鍋にバターを溶かし、2と塩を加えて、飴色になるまで弱めの中火でじっくり炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが飴色になったら、水とクマソバストック・ポトフを加え、一煮立ちさせたら火を止めます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛って、お好みでパセリを散らして完成です。

  6. 6

    写真

    クマソバストック・ブイヨンを使っても、優しく美味しい仕上がりになります。合わせて使ってもGood!

  7. 7

    ID k30

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クマソバ・ポトフのアレンジレシピです。
レシピID : 6987264 公開日 : 21/10/24 更新日 : 22/02/04

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