我が家のカレー餃子鍋
ほか弁ママ
作り方
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1
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キャベツはザク切り、しめじはほぐし榎茸は食べやすい長さに切りネギは斜め切りにする
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2
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鍋に水500cc入れカットした野菜、茸類を入れ餃子を入れ火にかける
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3
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野菜に火が通ったらカレールウ２片入れる
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コツ・ポイント
特にありません。生の餃子を使用しますが、粉を良く落としてから鍋に入れて下さい。粉が多いとスープがぼとぼとになってしまいます
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃カレーに入っているお肉が飲み込めなく、餃子ならお肉も野菜も入っているので入れてみたら、美味しかったのでカレー鍋を作るようになりました。
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(22人)
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ほか弁ママ
