クルミのスノーボールクッキー

バター、粉糖、塩をボールに入れゴムべらで擦り混ぜる、スキムミルクを加え混ぜたら強力粉、２種類のクルミを加えて混ぜる

粉気が無くなる迄混ぜたら1個７gの生地を丸めて天板に並べ170℃で約15分焼く、冷めたら粉糖をまぶす。