タイの唐揚げ♡ガイトート
ジュジュシナ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、☆を上から順にお肉に揉み込んでいき20分以上漬け込む。
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2
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片栗粉と米粉をポリ袋に入れて、袋を膨らませて口を閉じよくふり混ぜ合わせる。
①を入れてよく粉を揉み込む。
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3
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油を熱し、色よく揚げる。
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コツ・ポイント
もも肉で作りましたが、手羽中、手羽先でも！
我が家は、ライムとレモンのカットした物を冷凍常備しています。
我が家は、ライムとレモンのカットした物を冷凍常備しています。
このレシピの生い立ち
最初は市販のキットを使って作ったのですが、美味しかったので自分でアレンジして作るようになりました。
もう少し突き詰めたいです。
もう少し突き詰めたいです。
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ジュジュシナ
