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乾燥なつめを薄めに切る。なるべく同じ厚さに。ふかふかで切りづらいので気をつけましょう
種があれば取り除きます。種ごと輪切りにしてから取るか、種の周りに包丁を入れて開き、種を引き抜きます
縦向きでも良いと思います。種が硬いので気を付けて
クッキングシートを敷いた鉄板に並べます
100度のオーブンで20〜30分乾燥させて、カリカリになれば完成!