ちょっと余った野菜は切って冷凍~♪
作り方
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1
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とにかく食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れて冷凍庫に
今回は人参、なす、かぶの葉、大根です
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2
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その他に
かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ、長ネギなど
汁物に使えるので便利です
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3
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冷凍野菜活用レシピ
レシピID:6990247
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コツ・ポイント
特にありません
レシピの分量よりちょっと残ってしまう!と思ったらお味噌汁やスープをイメージして使いやすい長さに切ってビニール袋に入れておきます
レシピの分量よりちょっと残ってしまう!と思ったらお味噌汁やスープをイメージして使いやすい長さに切ってビニール袋に入れておきます
このレシピの生い立ち
ついでに刻んでお味噌の具材にしてます♪