簡単!生ハムと胡瓜の柚子胡椒冷製パスタ

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Description

生ハムとハムを使ったちょっと大人な柚子胡椒味の冷製パスタ

材料 (二人分)

2/3本
柚子胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
クレイジーソルト
適量
小さじ1
黒胡椒
適量
二枚

作り方

  1. 1

    パスタをゆでてる間にソース作り。ボールにオリーブオイル、マヨネーズ、柚子胡椒、塩をいれてよく混ぜる

  2. 2

    写真

    ハム、キュウリ、ブラックオリーブを細かくカットし1に入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ゆであがったパスタを水でよくしめて2に入れてよく混ぜ盛り付け、生ハムをのせ、黒胡椒をふってできあがり。

コツ・ポイント

キュウリはフードチョッパーを使うと簡単です。酸味が欲しい場合は、トマトや梅干し等をまぜても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ツナ缶の冷製パスタばかりでしたのでハムと生ハム、柚子胡椒で新しい味を作りました。
レシピID : 6990510 公開日 : 21/10/23 更新日 : 21/10/23

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