簡単!玄米粉・おからパウダーホットケーキ

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Description

砂糖も卵も肉魚も不使用!糠臭いけど精製していない玄米で栄養満点!しかも、手抜きで簡単!

材料 (2枚分)

150g
(生おからなら)
50g
塩麴
1つまみ
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにおからパウダーを入れる

  2. 2

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    玄米粉を追加する

  3. 3

    写真

    塩麴・オリーブ油を追加する

  4. 4

    写真

    豆乳を入れる・・・混ぜながら量を確認しました

  5. 5

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    熱したフライパンに少量のオリーブ湯を敷いて焼く。中火4分、ひっくり返して弱火8分ほど。

  6. 6

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単・手抜きなので、特にありません。

このレシピの生い立ち

生おから・米粉ホットケーキを度々食べていました。精製した原料(小麦粉・砂糖・米粉)よりも栄養豊富な玄米粉を使ってみました。予想通り糠臭かったけど、バターを乗せて食べました。
レシピID : 6990713 公開日 : 21/10/23 更新日 : 21/10/23

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