唐揚げ等に！ステーキ職人の手羽元の下処理
しるびー１９７８
作り方
-
-
1
-
手羽元ね！今日のは100gあたり62円でした！
-
-
-
2
-
こっち側ではなく〜
-
-
-
3
-
こっち側ね！
-
-
-
4
-
骨に沿って〜
-
-
-
5
-
包丁を入れます。骨が見えるようにね！
-
-
-
6
-
これで身の剥がれがよく、味も入りやすくなります。
-
-
-
7
-
ぜひ！
-
コツ・ポイント
骨に沿って切り込みを入れるだけ〜！
このレシピの生い立ち
いつもこのやり方！
394万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
しるびー１９７８
