温野菜*あの•まかないサラダ*
作り方
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1
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ブロッコリー、カリフラワー、にんじんを食べやすい大きさに切って茹でる(塩少々/分量外)
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2
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海老(他、帆立やベーコンなどもお好みで)を茹でる
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3
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アボガドを食べやすい大きさに切る
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4
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1〜3をお皿に盛り、ドレッシング(*印を小さいボウルに合わせよく撹拌)をかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
そもそもは厨房にあった食材で偶然出来たレシピらしいので、具はなんでもいいみたいですよ。野菜も具材も自由にアレンジしてください。
だけどアボガドをお忘れなく♪
(TACOミックスはあると便利な調味料です)
だけどアボガドをお忘れなく♪
(TACOミックスはあると便利な調味料です)
このレシピの生い立ち
デニー◯でもおなじみのCOB△料理長のまかないサラダが大好きです。
おうちでも作れたらいいなーと♪
おうちでも作れたらいいなーと♪