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米をとぎ、20分程水にさらしておく。その後、ざるにあげ、水を切っておく。
さつまいもを一口大に切る。生姜とにんじんは千切りにする。
油揚げは食べやすい大きさに切る。
お米と水・調味料・切った具材を加えて、炊き込みモードで炊飯して完成!
麦味噌はホシサンの「ごていしゅ麦味噌」を使用しています。