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じゃがいも(450g)を小さめの一口大に切り水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをする。
600Wのレンジで7分ほど加熱し熱いうちにマッシャーやフォークでつぶす。
片栗粉(大さじ5)塩こしょう(適量)を加えてよく混ぜる。(手で揉み混ぜてもOK)
まとまったら6等分にし1/6を手に取りピザ用チーズを1/6を真ん中にのせて包み丸く形を整える。残りも同様。
フライパンにバター(10g)を入れて熱し、バターが溶けたら[4]を並べて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
焼き色がついたら完成!!ケチャップをかけてお召し上がりください!!
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