柚子茶（柚子ジャム）でお漬物【ゆず大根】
ＳＯ「Ｋ」
作り方
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1
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大根を切って容器に入れる。
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2
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調味料を全部入れて混ぜる。
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3
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一晩漬けたら完成^ ^
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4
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1日ごとに美味しくなっていきます^ ^
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5
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2021/11/23 「柚子ジャム」の人気検索でトップ10入りしました✨ ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
大根の量が多いと水っぽくなるので、砂糖・塩の量を調整してください。翌日に味見をして追加すれば良いと思います。
このレシピの生い立ち
大根消費に^ ^
ＳＯ「Ｋ」
