牡蠣 あったかうどん めんつゆの画像

Description

みんな時間に揃わなくても鍋っぽいあったか料理を

材料

カツオだし
5g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
めんつゆ
60cc
700cc
1/3本
1/2袋
1/8
1本分
200g
1パック
半丁
1枚
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカット
    子どもたち仕様ですべて小さめです
    大根 にんじん えのきは冷凍していたものを使いました

  2. 2

    お鍋に水 カツオだし 醤油 みりん
    めんつゆ 入れて火にかける

  3. 3

    写真

    野菜を先に入れて 豚肉 牡蠣
    豆腐 などいれてグツグツ

  4. 4

    冷凍うどんチン

    うどんと一緒にいただきます♪

コツ・ポイント

少ない調味料で牡蠣のお出汁を満喫します♪

このレシピの生い立ち

寒くなり牡蠣が食べたくなりました
レシピID : 6995252 公開日 : 21/10/28 更新日 : 21/10/28

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