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シーフードカレー★備忘録

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Description

トロトロが好きな方はルーや水で加減してみてください！

材料

油
大さじ1
バター
30gほど
ニンニクチューブ
約1.5cm
玉ねぎ
1玉
豚バラ
約200g
塩コショウ
適量
トマト缶
1缶
水
トマト缶2〜3杯
牛乳
50cc
シーフードミックス
200〜300g
カレー粉
お好きな味まで
オリーブオイル
適量
砂糖
適量
塩
適量
■ 塩

作り方

  1. 1

    刻んだ玉ねぎを油(オリーブオイルでもOK)、バター、ニンニクでアメ色まで炒める

  2. 2

    豚バラを一緒に炒め、塩コショウ

  3. 3

    トマト缶、水、牛乳を入れて一煮立ちさせ、さらにシーフードミックスを入れて一煮立ち

  4. 4

    カレールーを入れて煮込み、塩や砂糖でお好きな味加減にしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水は、トマト缶を使って入れると軽量カップ要らずです(^O^)

このレシピの生い立ち

豚バラの残りと、シーフードカレーを食べたいを融合させました(⌒-⌒; )
レシピID : 6995327 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/27

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シーフードカレー★備忘録
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