炊き込みご飯deしらす五目寿司の画像

Description

炊き込みご飯は旨みがあるから〜簡単で美味しい〜

材料 (2人分)

160g
炊き込みご飯(レシピID:6993695)
120g
◎酢
10g
◎白だし(にんべん)
5g
1/2本
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID:6993695のおでん出汁の炊き込みご飯の余りと白米をボールに入れる。
    混ぜ合わせた◎を回しかけ酢飯にする。

  2. 2

    写真

    切るように混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    キュウリの塩もみの水分を切って入れる。

  4. 4

    写真

    器に盛り、しらすと大葉をのせる。
    混ぜ合わせ頂くも良し。少しずつ崩しながら良し。

コツ・ポイント

塩もみキュウリはキュウリを薄切りにしたら、塩を振り
少しおいて、水分が出てきたら、ギュッて絞る。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯!と白米を混ぜて…
ちらし寿司はイイ!
炊き込みご飯にすでに味が付いているので…楽!
レシピID : 6996335 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

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