豚丼
おでのおでん☆
作り方
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1
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豚肉を熱湯に通し灰汁を抜き（煮込むと味が抜けるのでサッと）
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2
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材料を入れ
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3
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30分ほど煮込み
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4
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丼にご飯を装い、豚肉を乗せ完成です。
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5
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紅しょうがを添えいただきま～す。
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コツ・ポイント
豚肉を軽く湯通しして灰汁をとっておくと、煮込んでもスープが綺麗で途中で灰汁抜きする手間が省けます。
このレシピの生い立ち
すき家のCMを見て食べに行って、早速作ってみました。
394万
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