コストコプルコギでゴボウのしぐれ煮

Name: コストコプルコギでゴボウのしぐれ煮
Ingredients: ゴボウ 一本; 人参 二分の一; こんにゃく 一袋; ごま油 適量; プルコギ 余った分だけ; 醤油 適量; 塩 適量

Description

甘く濃いめの味付けなのでお酒のおつまみやお弁当にも！

一本

二分の一

一袋

ごま油

適量

プルコギ

余った分だけ

醤油

適量

塩

適量

コストコプルコギは甘めの味付けなので醤油を追加してもあまり変化はなく塩をひとつまみ入れた時引き締まった気がしました。
肉多めに入れても煮ていくと縮むので大丈夫です。

コストコのプルコギが冷凍庫発掘されました。
もう味に飽きていたのでしぐれ煮なるものを作ってみました。

レシピID : 6997051 公開日 : 21/10/28 更新日 : 21/10/28