紅茶のシフォンケーキ

オーブンを170度で予熱しておく。
薄力粉を振るっておく。

卵を白身と黄身に分ける。

白身にエリスリトールを加えてハンドミキサーでメレンゲを作る。

黄身にメレンゲを3回くらいに分けていれて混ぜる。

オーブンで30分くらい焼く。

PFCバランスとカロリー。