簡単激ウマおかか醬油のおにぎりチーズ入り
作り方
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1
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かつお節とゴマをすりこぎで細かく擦る
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2
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ごはんに、1.を混ぜこみ醤油を回しかけて、切るように混ぜる。
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3
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1/3づつラップに分け、8mm角に切ったチーズをのせる
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4
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ラップで包んで成形する。ラップを一旦開いてのりをまく。
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コツ・ポイント
ごはんは、米粒をつぶさないように、直径の大き目のボールを使って、切るように混ぜましょう。Aの具を混ぜておいて、白いごはんの具にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おかかゴマごはんが好きな子供のリクエストおにぎりです。チーズ入りは、チーズが多すぎると飽きてしまうそうです。チーズなしのおかかごはんおにぎりでも充分においしいです。