簡単 タラの白子ポン酢 濃厚の画像

Description

濃厚な食物
が食べたくなったら
白子ポン酢!

通風に注意

ネギよりも大根おろし
の方が合います!

材料 (6人分)

白子 タラの
300g
小さじ1
大さじ1
ネギ 又は大根おろし
1/8本
ポン酢
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料 これに
    ネギ、ポン酢

  2. 2

    写真

    ボールに白子を入れて
    塩をかけて

  3. 3

    写真

    水も入れて、すすぐ

  4. 4

    写真

    手かハサミで
    一口サイズに切り分ける

  5. 5

    写真

    鍋に塩、酒を入れて
    沸騰させたら弱火にする

  6. 6

    写真

    そこに白子を入れて

  7. 7

    写真

    1分位湯通し

  8. 8

    写真

    ボールに水を入れて
    そこに取り出す

  9. 9

    写真

    キッチンペーパーで
    水分を軽く取る

  10. 10

    写真

    ネギ
    とか、大根下ろしとか

  11. 11

    写真

    ポン酢、ネギをふりかけて
    出来上がり

コツ・ポイント

安くなってたら
作るといい
日本酒に合う

通風に注意

このレシピの生い立ち

スーパーに安く
白子が売っていたので
チャレンジ
レシピID : 7003203 公開日 : 21/11/03 更新日 : 22/12/03

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