HMでりんごのパウンドケーキの画像

Description

外はカリッと中はふんわりの、甘酸っぱいりんごのパウンドケーキです
パウンドケーキ型が無くても、牛乳パックの代用で作れます

材料 (パウンドケーキ型1本分)

1/2個
砂糖(りんご用)
お好みで
2個
150g
砂糖
大さじ2
サラダ油
50cc

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥き食べやすい大きさに切り、5ミリくらいの厚さに切る

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れ、砂糖を加えて、ラップをかけレンジ600W2分〜3分加熱

  3. 3

    写真

    ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    ③にサラダ油を少しずつ入れ、よく混ぜていきます

  5. 5

    写真

    ④にHMを3回〜4回に分けて加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます

  6. 6

    写真

    ⑤に②のりんごの汁を切り、上に飾る分以外を混ぜ合わせます

  7. 7

    写真

    クッキングシートを敷き、オーブンを180度で余熱します

  8. 8

    写真

    パウンドケーキの型に流し入れ、上に飾りのりんごを乗せます

  9. 9

    写真

    180度に予熱しておいたオーブンに入れ、40分〜45分焼きます

  10. 10

    焼けたら、粗熱が取れるまで置いておきます
    食べやすい大きさにカットして出来上がりです

  11. 11

    写真

    パウンドケーキ型がなかったので、牛乳パックを切り、アルミを巻いてクッキングシートを敷いて作りました

  12. 12

    写真

    バナナと、チョコを混ぜてチョコバナナも作りました

  13. 13

    写真

    ★人気検索「りんごのパウンドケーキ」でTOP10入りしました 2021.11.25
    ありがとうございます

  14. 14

    写真

    左はチョコを刻んで加えチョコバナナにしました(HMが足りなかったのでHM80g+薄力粉70gで作りました)22.4.16

  15. 15

    写真

    断面はこんな感じ〜
    りんごはたっぷりが好きです

  16. 16

    写真

    皮付きリンゴを飾りにしてみました

  17. 17

    写真

    カップケーキで、ちょっとした贈り物にも喜ばれます

コツ・ポイント

油は少量ずつ、混ぜながら加えると混ざりやすいです
オーブンの焼き時間は、調整して下さい

このレシピの生い立ち

りんごが残っていたので、使ってしまいたくて作りました
レシピID : 7003374 公開日 : 21/11/03 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
BESKI
簡単、材料もシンプル。りんご増しで作りました。
写真
ポーたんエーたん
りんごをたくさんもらったので作りました。
写真
クック28T5YO☆
美味しそうに焼けました!まだ食べてませんが楽しみです(*´꒳`*)簡単に作れました♫
初れぽ
写真
imokorebon
材料少しで簡単に作れるところが魅力です!砂糖抜きだったので、後からジャムをのせて甘さ調整しました。片付けもラクなレシピ感謝です。