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ニンニクをみじん切り、玉ねぎは荒みじん、鶏もも肉は角切り、パクチーは適当な大きさに切っておく(^-^)
フライパンに油をしいて、ニンニク、玉ねぎ、鶏もも肉を入れてお肉の色が変わるまで炒める(・∀・)
そしたら、ご飯を投入!サンバル、醤油、ケチャップ、ナンプラー、塩コショウをフリフリ、味を見つつ、サテトムも(´∇`)
全体的によく混ぜ合わさったらお皿にもって、目玉焼きとパクチーを添えて出来上がり(^Д^)