簡単手作りピザ

オリーブオイルとぬるま湯以外をビニール袋に入れて、振りながらよく混ぜる。

よく混ぜたらぬるま湯を入れ、粉っぽさが無くなるまで捏ねる。

艶が出てきたらオリーブオイルを入れて更に捏ねる。

袋を緩く縛ってオーブンの発酵機能を利用して、45分発酵させる。

発酵が終わったら、打ち粉(分量外)をしながら、麺棒で好きな大きさ厚さにのばす。

お好みのソースと具を乗せて250度で予熱したオーブン上段で7〜10分焼く。