牛丼
作り方
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1
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材料をきる。
調味料を合しておく!
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2
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玉ねぎを湯がく。
少し透明になるくらいまで。
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3
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合わせ調味料をいれ、
牛肉をいれる。
あくがあれば、とる。
肉の色が変わるまで炊き、その後、中火5分ほど煮込めば完成!
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4
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別日にて。
かさましで、糸コンもいれてます!
タマネギと同時にいれる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたくて。。
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材料をきる。
調味料を合しておく!
玉ねぎを湯がく。
少し透明になるくらいまで。
合わせ調味料をいれ、
牛肉をいれる。
あくがあれば、とる。
肉の色が変わるまで炊き、その後、中火5分ほど煮込めば完成!
別日にて。
かさましで、糸コンもいれてます!
タマネギと同時にいれる。