ヨウサマの減塩中華おこわ風チャーハン
Description
さつまいもの炊き込みご飯が残ってしまい、翌日も残るとちょっときついかな？
ヨウサマの減塩食堂
材料
（3人前）
冷凍玉ねぎのみじん切り
大さじ３
冷凍エビ
５０ｇ
エリンギのみじん切り
１本
筍の土佐煮（ファミマお母さん食堂）
１パック
チャーシューみじん切り（ファミマのお母さん食堂）
1/２パック
サツマイモの炊き込みご飯
芋を含め250ｇ程
サラダ油
大さじ１
調味料☆味覇（ウェイパー）・顆粒ホタテだし
各小さじ1/2
醤油
2～3滴
作り方
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1
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サラダ油を敷き玉ねぎを炒める。続けて筍、エリンギ、チャーシュー、エビを加えて炒める。
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2
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ご飯を加えて、調味料☆を加えて火を止める。
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3
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仕上がりはこんな感じになります。
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4
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中華定食バージョン
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コツ・ポイント
ファミマ、セブンなどのお惣菜をフルに使う。
このレシピの生い立ち
デパ地下の中華おこわが食べたいのですが、塩分がわからないのでいつも私の勘で作ってます。
1日1600カロリー塩分6ｇ 1食あたり533カロリー塩分２ｇです。
1日1600カロリー塩分6ｇ 1食あたり533カロリー塩分２ｇです。
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ヨウサマの減塩食堂
