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なべにバターを入れて弱火でとかす。
バターにグラニュー糖を入れて混ぜる。
グラニュー糖が溶けたらポップコーンのタネを加えて混ぜ、真ん中に集めフタをして予熱する。1分ぐらい。
中火に上げて10秒毎ぐらいで揺する。IHなので
タネが1/3ぐらい弾けてきたら、弾けるたびに中華みたいになべを大きく煽って溶けたグラニュー糖を絡める。
フタを開けて揺すりながら少し冷まして、揺すりながら皿に移す。
なべは18センチの片手なべと付属のガラスフタを使用。フタのフチがシリコンだと振るとき外れにくい。