扇子の様なかまぼこの飾り切り
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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板が付いたままのかまぼこを用意します
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2
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かまぼこの端から斜めに半分位切ったら、包丁を左右に振りながら切ります
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3
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板からかまぼこを切り取れば出来上がり
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4
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みゅーみゅーさん。何時も何時もつくれぽ有り難う御座います！初めてにしては上手く切れてますよ！慣れですね(^^)
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5
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みゅーみゅーさん。再度つくれぽ有り難う御座います！とても綺麗に切れてますよ！免許皆伝です！
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6
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みゅーみゅーさん。何時もつくれぽ有難う御座います！ヌーディリップって何？って調べました。調べでもわからない自分に大笑い！
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コツ・ポイント
包丁を左右に振る時は、気持ち大きめに振ると見映えが良くなります。最初の何枚かは上手く行かないかもしれませんが、ご愛機って事で
このレシピの生い立ち
昔居酒屋でバイトしていた時に、マスターから教わりました
ヨッシーよし丸
