大根の葉のお味噌汁の画像

Description

大根の葉は栄養があるので捨てないで。

材料

お好きなだけ
出し汁
4カップ
味噌
適量

作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗ってざく切り、茎は小さめに切ります。出し汁と一緒に火にかけて茎に火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がり。

コツ・ポイント

大根の葉は火が通りにくいので出し汁を多めに加えます。

このレシピの生い立ち

いつも作っているお味噌汁です。
レシピID : 7007589 公開日 : 21/11/07 更新日 : 21/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クッカーまさおちゃん
なめこも入れました。太陽の光の恵みを含んだ大根の葉が食べられて嬉しかったです。ごちそうさまでした😄