ポークソテーのソース
Description
ごはんによく合うソースです☺
飴配り人
材料
（ソテー用豚肉300g分）
ウスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
すりおろしにんにく
1かけ分
すりおろししょうが
小さじ1
作り方
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1
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材料を混ぜ、豚肉が焼けたらフライパンに加え、とろみがつくまで煮詰める。盛り付けた後にまんべんなく豚肉に回しかける。
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2
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コツ・ポイント
ソースが甘めの場合、みりん大さじ1、酒大さじ1にしてもいいと思います。お好きな方は、完成後にからしを添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
何度か作った結果、このレシピに落ち着きました☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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飴配り人
