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レシピID :701166

○~大根のゴママヨ和え~○

○~大根のゴママヨ和え~○
大根をまずダシで煮るので食べたときにダシがジュワ~っと口に広がります。
ゴママヨ味もしっかりつけて…♡

材料

大根
10cm分
◆白ゴマ
大さじ3
◆マヨネーズ
大さじ2
◆砂糖
大さじ2
◆醤油
大さじ1
だし
適量

1

大根は皮をむいて5cm長さに切り、太目の拍子切りにします。だしでやわらかくなるまで煮る。

2

◆の白ゴマをすり鉢で擂って、残りの材料を加えて和え衣を作る。

3

①の大根をしばらくザルにあげて水気をよくきってから、食べる直前に②に加えて和える。

4

写真

2009/2/13
おかげさまで話題入りすることができました♫
本当にありがとうございます♥♡♥♡

5

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2011/11/24

100名もの方々につくれぽいただき本当に感謝です!

有難うございました✿

コツ・ポイント

①で煮たダシが残ったら捨てずに汁物に使ってくださ~い♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

160 (135人)

12/02/04

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大根に出汁がしみて美味しい~♡ゴマの香りとマヨが絶妙です♫

くまやっこ

滲みてるの、写真からもよく分かるよ❤いつもありがとうーっ♡

12/01/31

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ちょっと水っぽくなっちゃったので、次回再チャレンジ!

チロル

ダシの水気をよく切れば大丈夫ですよ~❤チロルさんどうも有難う

12/01/11

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お出汁で大根を煮るというアイデアに脱帽です!めっちゃ美味!!

こ茄子

そんなに褒めてもらえて照れちゃうなぁ♪こ茄子ちゃんありがとう

12/01/10

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美味しい~!ダシが染みた大根にこのソース最高です!素敵レシピ感謝

saki1010

素敵レシピだなんて~照!美味しく作ってくれてありがとう✿

12/01/05

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大根にこんな食べ方あったのね♪だし+胡麻マヨ上品で美味♪感謝

むらさめもんがら

昨年は沢山レポいただきありがとう~❤今年も新年から有難う!!

12/01/05

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ゴママヨ美味しい!ほんとダシの旨味がじゅわ~だね^^

でかおちば

今年も早速つくれぽ届けてくれてありがとう~❤美味しそうに!!

11/12/27

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柔らかくて美味しい!残りはお弁当へ♪

もものすけ☆

この器私も欲しいの❤お弁当にも有難う♡遅くなってゴメンなさい

11/12/26

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お出汁ジュワ~&ゴママヨで旨②UP♡冷めても美味しいから旦弁にも

音々かーちゃん

お弁当にも入れてくれたんだ~❤冷めても美味しいって嬉♫有難う

11/12/23

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いただきものの大根たくさん‥新しい食べ方レシピさんきゅう〜^^♪

yappyパクパク

yappy今年もよろしく~♡沢山の美味しそうなレポありがとう

11/12/22

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初めダシで煮るのがおいしさの秘密ですね♥人参も入れちゃいました♥

ばぶりん

ダシがしみてくれたら美味しいもんネ❤人参入り有難う✿遅ゴメン

11/12/19

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めちゃくちゃ美味しかったです☆お弁当にもインしました♪

たかとっき

嬉しいご感想❤たかとっきさん有難うございます♡遅くてゴメンね

11/12/18

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ごまたっぷりで風味豊か★美味しくいただきました!ごちそうさま♥

ちょこ☆ちょこ

ほんと上手く絡んでめちゃ美味しそうだよ~❤ちょこちゃん有難う

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/17
何気に作ってみたらダンナがとても気に入ってくれたのでよく作るようになりました♬

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