糖質制限 カリフラワーのオーブン焼き

カリフラワーを2cm程度の厚みにスライスする。

※完成時の写真です。こんな感じにスライスします。

スライスする際に切れて小さい株になってしまう部分もありますが大丈夫です。その部分はカリカリ食感になって美味しいです。

200度に予熱したオーブンで15分焼きます。

上下をひっくり返してまた15分焼きます。

お好みで、完成5分前にパルメザンチーズやピザ用チーズを上にかけて溶かしても良いと思います。