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鍋に水500mLを入れ、蒸し器にさつまいもをのせる
鍋の蓋を圧力モードにし、蒸気が出るまで(音が鳴るまで)強火〜中火にかける
蒸気が出たら弱火にして12分(太めのさつまいも)
12分たったら火を消し冷ます。ピンが下がったら蓋を開けて食べやすい太さの輪切りにして完成。ラップに包んで冷凍可!