ジャガイモとベーコンのペンネの画像

Description

パスタとジャガイモを1つの鍋で茹でるので手軽に出来ますよ!
ボリュームたっぷりのパスタです。

材料 (2人分)

160g
中2個
約80g
オリーブ油
大さじ1
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、半分に切って1cm厚さに切ります。
    ベーコンは1cm幅に切っておきます。

  2. 2

    お湯をたっぷり沸かし、お湯1リットルに対して小さじ1の塩を入れ、ジャガイモを入れ、一煮立ちしたらペンネを入れて表示時間通りに茹でる。

  3. 3

    茹でてる間にフライパンにオリーブ油を入れ、弱火でベーコンを炒める。
    *ベーコンから油が出るので、油の量は控えたい人はオリーブ油は少量で。

  4. 4

    2で茹でたペンネとジャガイモの水気をよく切って、3のフライパンに加えて和え、塩とコショウで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるので、味付けは様子をみてして下さいね。
ハーブを入れても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

ananの「フランシスコ会のペンネ」にヒントを得て、大好きなジャガイモとベーコンのソテーをパスタにしました。
レシピID : 70163 公開日 : 02/11/17 更新日 : 02/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (32人)
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kaori238
ジャガイモが崩れ気味になってしまったけど美味しかったです。
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Runguri
フジッリで。タバスコたっぷりかけて、美味しく頂きました。
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クック7DTZUP☆
+にんにく、イタリアンソルト、黒胡椒で!美味くまた作ります♪
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クックY08S17☆
簡単でボリュームあって、とても美味しかったです。リピ大決定です☆

つくれぽありがとうございます‼リピ決定って嬉しいです♫