簡単!キャベツと豚バラ肉のごま塩鍋

簡単!キャベツと豚バラ肉のごま塩鍋の画像

Description

無限シリーズに加えたいくらい、いくらでもお箸が進みます!

材料

6〜7枚
200cc
ニンニク
2カケ
小さじ2
ごま油
鍋にひと回し

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    豚バラ肉を5センチ幅くらいに切る

  3. 3

    写真

    鍋の一番下にキャベツを敷き、その上に豚肉を広げる

  4. 4

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    更にまたその上にキャベツ⇨豚肉⇨キャベツ⇨豚肉…の繰り返し

  5. 5

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    こんな感じで最後はまばらになっても全然OK!
    最後に薄切りにしたニンニクを散らし、塩、水を入れる

  6. 6

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    中火で10分、弱火で10分、最後にごま油をひと回しして完成!

  7. 7

    今回は土鍋で作ってますが、鍋の材質や大きさによって、全て程よく加減して下さい。

コツ・ポイント

材料を鍋に入れ、ただ加熱すれば出来上がり♪
キャベツと豚肉と塩さえあればとりあえずできますが、ごま油とニンニク追加で、更に食欲をそそります。
半分くらいの量になるので、お鍋パンパンに重ねて下さい。
糖質オフで罪悪感なく食べれます!

このレシピの生い立ち

買ったばかりのキャベツがあったのに、夫がまた買ってきたので、キャベツ消費のために(笑)
レシピID : 7016717 公開日 : 21/11/15 更新日 : 22/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックODHCCO☆
半分の量で作りました。とっても簡単でした。ニンニク効いていておいしい!体が温まります。